Chủ Nhật, 11 tháng 11, 2018

Máy vặt lông gia cầm Newsun đảm bảo vặt sạch lông cực nhanh

Máy vặt lông gia cầm Newsun bảo đảm vặt sạch lông một cách chóng vánh

1. Giới thiệu máy vặt lông gà vịt - Thương hiệu NEWSUN

Công ty cổ phần xuất nhập cảng Tân Thái Sơn là một công ty chuyên cung cấp sản phẩm máy vặt lông gà vịt chất lượng cao với giá thành hợp lý do cơ khí TÂN THÁI SƠN nghiên cứu chế tạo. tuốt các sản phẩm của chúng tôi được thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001. Thương hiệu NEWSUN đã vinh dự nhận được nhiều bằng khen, giải thưởng do các cấp vinh danh những đóng góp và thành tích của công ty trong máy vặt lông vịt rẻ hoạt động kinh tế xã hội.

Máy vặt lông gà cực nhanh

Máy nhổ lông gia cầm NEWSUN là một trong những sản phẩm nổi trội bán chạy nhất trên thị trường bởi hàng loạt ưu điểm vượt trội sau :

- Máy được thiết kế và sản xuất 100% inox chất lượng cao không rỉ, cực bền.

- Máy được trang bị phần động cơ motor công suất 1,5kw đảm bảo vặt lông được nhiều hơn, sạch hơn. Vị trí các núm vặt nhổ lông gia cầm được xếp đặt khoa học trong lòng máy, bảo đảm an toàn cho gà vịt sạch lông không rách da, dập mỏ, gãy chân.

- Máy vặt lông đảm bảo nước sôi trong quá trình làm việc của máy không tiếp xúc với động cơ thành ra mà máy không bị hư hoặc cháy nổ.

- Máy vặt lông nhìn chung có cấu tạo đơn giản bao gồm động cơ, thùng inox, gai cao su, bánh đà, curoa.

- Cơ chế máy không tự động hóa 100% công việc, bạn vẫn phải đun nước sôi, nhúng vào nước sôi sau đó mới cho vào máy.

- Nguyên tắc hoạt động của máy là chuyển động xoay tròn con vật trong thùng chứa sẽ ma sát với các gai cao su và lông gà vịt, chó, mèo được làm sạch.

- thực tại máy đã được kiểm chứng hiệu suất rất cao về làm sạch khả năng làm sạch đến 93%, về năng lực tương đương với 20-30 cần lao thủ công.

- Máy vặt lông gia cầm hợp với các cơ sở thịt gia cầm, quán ăn và nhà hàng chuyên về gia súc, gia cầm.

- Tuổi thọ máy vặt lông gia cầm do Công ty TÂN THÁI SƠN sinh sản ít nhất 5-7 năm, đạt tiêu chuẩn Hàng Việt Nam chất lượng cao do Bộ công thương phong tặng.

2. Ưu điểm của máy vặt lông gia cầm Newsun

Máy vặt lông gia cầm có cấu tạo và nguyên lý hoạt động rất đơn giản nhưng nó lại rất hiệu quả đối với người dùng chúng. Chỉ cần bỏ gia cầm vào thùng máy bấm công tắc là nó sẽ quay quay gia cầm trong máy sẽ cọ sát với các gai cao su và từ đó những chiếc lông gia cầm sẽ từ đó được tuốt sạch.

Máy có khả năng mang đến năng suất cho ra thành phẩm gia cầm được làm sạch từ 3 – 5 trong vòng thời kì ngắn chỉ chưa đầy 60s. Bên cạnh đó thì, khả năng làm sạch lông gia cầm từ chính chiếc máy này được đánh giá rất cao với tỉ lệ sạch lông làng nhàng là 90%.

- Hệ thống xả nước sáng dạ : Máy vặt lông gia cầm do Newsun cung cấp có hệ thống tự xả nước ở trên thành máy, vớ lông sẽ tự động trôi xuống dưới qua máng, thoát ra ngoài.

- Vỏ máy bằng inox: Vỏ máy được làm hoàn toàn bằng inox và dày 8mm, chắc chắn, an toàn, không han gỉ. Còn trong khi các máy ở nơi khác bán vỏ inox thường chỉ dày có 4mm và sau khi dùng 1 thời gian, lớp vỏ này sẽ bị oxi hóa rất nhanh.

Ưu điểm của máy vặt lông gia cầm Newsun

- Hệ thống đệm ngăn nước hiệu quả: Máy vặt lông vịt có thiết kế đệm cao su ngăn nước chảy xuống, bảo vệ ổ bi.

- Khung máy cũng được làm bằng inox: Máy vặt lông gia cầm bảo đảm không bị han gỉ và dẻo dai với thời gian, tuổi thọ nhiều hơn 4 năm so với các máy khác dùng trong 1 năm.

- Mút cao su mềm và bền hơn: Các máy vặt lông gà vịt sử dụng mút cao su nguyên chất 100%, bền, dai. Chính vì thế mà trong quá trình vặt lông gà vịt không bị rách da, gãy chân, cánh hay dập thịt.

- Linh kiện có sẵn: bít tất linh kiện của máy vặt lông vịt, gà như: mô tơ, mút cao su, khung máy, trục máy,… đều có sẵn để thay thế và thảy quá trình tu sửa ,thay thế rất chóng vánh.

Với khả năng làm sạch và năng suất gia cầm thành phẩm được tăng lên rõ rệt từ chính chiếc máy vặt lông gà thần kỳ này giúp cho các cơ sở giết mổ gia cầm được tùng tiệm đi thời kì nhổ long rất nhiều so với phương pháp nhổ lông bằng tay hay dùng nhựa thông. Đồng thời những sản phẩm gia cầm được làm ra từ máy vặt lông gà cũng mang đến tính thẩm mỹ rất cao trình bày qua từng món ăn chế biền từ gia cầm này.

3. Cách lắp đặt và sử dụng máy vặt lông gia cầm Newsun

Cách lắp đặt máy máy vặt lông gia cầm :

- rà khi nhận máy vặt lông gà vịt Newsun , quý vị xem lại thân máy xem có móp méo không? Các đường dây điện xem có bị đứt hay hở đoạn nào không. Nếu gặp bất kỳ sự cố nào, vui lòng báo với các trung tâm bảo hành Newsun để được chỉ dẫn bảo hành và sử lý ngay tại chỗ.

- Bạn đấu các đầu dây vào 2 đầu ra của CB, sau đó bắt van xả nước vào van xả.

- Trước khi vận hành máy, bạn bật test thử máy chạy không tải xem máy có chạy bính thường không? Nếu không có vấn đề gì mới bắt đầu vào hoạt động chính thức.

- Nhổ lông phải dùng nước nóng vừa đủ, nhiệt độ khoảng 80-85 độ C. Gia cầm cần được ngâm kỹ qua nước đưa vào lồng vặt, dùng gậy gỗ khuấy đều . Sau khi bảo đảm tất lông được ngâm qua nước, quý khách xếp gia cầm vào máy vặt lông gà và bật cầu giao cho máy chạy. Sau 45 – 60 giây. Bạn tắt máy nhổ lông gà và lấy gia cầm ra khỏi lồng. Máy làm lông gà vịt Vd 60 có thể vặt được 2- 4 con trong một lần dùng.

Cách sử dụng máy vặt lông gà vịt

Vệ sinh máy vặt lông gà

- Sau khi là xong, bạn dùng vòi xịt xịt rửa các thành lồng cho trôi hết lông còn dư.

- Cho máy nhổ lông chạy không và xả nước để quét sạch lông còn sót lại trong thành máy.

- Dùng khăn lau hết nước còn dư trên thân máy và ngắt nguồn cấp điện vào máy.

Nhà kho máy vặt lông gà vịt chất lượng cao

Lưu ý :

- Khi cắt tiết, bạn nên sử dụng kéo hoặc dụng cụ chuyên dụng để có được vết cắt cổ nhỏ để khi cho vào máy quay sẽ không bị rách da, mất thẩm mỹ.

- Nhúng nước ở nhiệt độ vừa tới, khi chế nước sôi nên cho thêm ít giọt nước rửa bát đĩa sẽ giúp cho lông gia cầm dễ thấm nước hơn.

- Việc vặt sạch lông phụ thuộc nhiều vào quá trình nhúng nước. Nếu nhúng nước đạt tốt thì khi đánh tỷ lệ sạch sẽ cao hơn. Bạn nên cần xuôi hai chân vịt và sục lên xuống để lông thấm đều hết vào các lỗ chân lông gà vịt.

- Chạy máy nhổ lông gà trước khi cho gà vịt vào tuốt lông.

- Xả nước trong quá trình máy đang vận hành sẽ giúp cho da gà vịt trở thành săn chắc hơn.

- Trong thời gian bảo hành máy nhổ lông gà vịt khi sử dụng nếu quý khách có đề nghị gì về lỗi sản phẩm cần được khắc phục, hoặc những yêu cầu thiết kế thêm đều được hàng ngũ kỹ thuật tay nghề cao xử lý trong vòng 1- 2 ngày hoặc đổi trả theo ý muốn của khách hàng.

- Hiện nay trên mạng có một số cơ sở làm hàng nhái theo kiểu dáng sản phẩm Newsun. Những sản phẩm nhái thường rất kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng tới người tiêu dùng, và ảnh hưởng đến uy tín của doanh nghiệp chúng tôi.

Quý khách vui lòng liên tưởng Hotline : Hà nội 0961 555 155 – Sài gòn 0961 555 255

để được tham vấn , báo giá hoặc gửi trực tiếp hình ảnh sản phẩm chính hãng cho quý khách tham khảo và so sánh.

Thứ Sáu, 9 tháng 11, 2018

Làm món pate gan gà bằng máy xay giò và tủ hấp giò

Làm món pate gan gà bằng máy xay giò và tủ hấp giò



Pate là một món ăn thường kèm theo với bánh mỳ hoặc trứng ôp la . hiện nay có nhiều cách chế biến món ăn này . Hôm nay mayxaygiocha.net xin san sớt cách làm món pate gan gà bằng máy xay giò tủ hấp giò thật ngon mà tiện. Không cần hấp cách thuỷ lẳng nhẳng nhé mà pate nhừ thơm ngon vô cùng luôn đấy.

cach-lam-mon-pate-gan-ga

nguyên liệu là pate gan

- 300gr gan gà (10k)

- 600gr thịt nạc vai (60k)

- 200gr bì lợn (xin ở hàng bán thịt)

- 1 chiếc bánh mỳ (3k)

- 100ml sữa tươi không đường

- 1 củ tỏi và 10 củ hành khô (10k)

- 200gr mỡ phần (mỡ thăn)



Cách làm pate gan gà ngon bằng nồi cơm điện

- Cho gan gà và bì lợn vào nồi nấu phở bằng điện luộc sôi tầm 5 phút. Vớt ra rửa sạch, sau đó trần thịt cho sạch.

- Bánh mỳ ta cắt nhỏ ngâm với 100ml sữa. Sau đó cho hết thảy vật liệu vào máy xay giò chả nhuyễn. Nếu không có máy xay ta có thể mang ra hàng thịt lợn nhờ họ xay cho cũng được.

- Mỡ thăn mình thái miếng vuông như đốt ngón tay trộn vào hẩu lốn mình vừa xay cùng với 1 thìa gia vị, 1 thìa canh hạt nêm và 1 thìa hạt tiêu, trộn kĩ hẩu lốn cho phần mỡ được phân bố đều trong hổ lốn.

- Tủ hấp giò chả mình láng chút dầu ăn dưới khay hấp rồi cho vào tủ hấp.

- Tầm 1-2 tiếng sau pate gan gà của chúng ta bắt đầu nhừ và rất thơm lấy đũa gắp thử miếng mỡ thấy có thể đứt làm đôi là pate đã được. Đợi pate nguội mình cho vào hộp nhựa để ngăn mát tủ lạnh dùng dần.





Với nguyên liệu như trên mình có thể làm được 6 hộp pate nhỏ. Ăn bánh mỳ hay cơm, xôi rất ngon nồi hơi hấp giò chả nhé cắt lát rồi rán thì chỉ có nhất thôi, vừa rẻ vừa ngon lại rất hợp vệ sinh nữa.

Chúc các bạn thành công nhé!



>>> Tham khảo thêm sản phẩm khác

- nồi nấu phở

- nồi phở điện

- máy tạo viên thịt

Thứ Hai, 5 tháng 11, 2018

Máy vặt lông gà Phi 50 (Trung Quốc)

Chúng tôi hiểu rằng “ Uy tín là vàng - Khách hàng là ân nhân

Để cam kết bán " Đúng giá , đúng tiêu chuẩn, đúng chất lượng "

Máy vặt lông gà vịt siêu sạch - Thương hiệu NEWSUN

thông báo nhanh

Tình trạng : Máy mới

áp dụng: Vặt lông gà siêu sạch

Nơi xuất xứ: Việt Nam

mác: NEWSUN

Model: NS- MVLG

Điện áp: 110v/220v

Công suất (W): 1100w

Kích thước : Phi 50

Trọng lượng khoảng : 50kg

chứng thực: ISO 9001:2008

Dịch vụ sau bán hàng cung cấp: tu bổ bào trì trọn đời máy

Chất liệu : inox

Năng suất : 2-5 con/mẻ/ 30s

Vặt sạch lông đến : 96%

Tuổi thọ dùng: 8 Năm

Thông số kỹ thuật

NS – MVL50

NS – MVL55

NS – MVL60

NS – MVL70

Sản lượng làm việc

8kg/( 0,5- 1) min

8kg/( 0,5- 1) min

8kg/( 0,5- 1) min

8kg/( 0,5- 1) min

Tỷ lệ vặt sạch

96%

96%

96%

96%

Trọng lượng tịnh

45k g

50kg

55kg

65kg

Tổng trọng lượng

50k g

55k g

60k g

72k g

Trục chính tốc độ quay

180r/min

180r/min

180r/min

180r/min

Công suất

1100w

1100w

1500W

2200W

Đường kính thùng

500mm

550mm

600mm

700mm

Kích thước máy

62*66*99cm

66*72*99 cm

72*77*99cm

70*84*102 cm

hợp vặt cho

Gà, vịt, ngỗng, chim

Gà, vịt, ngỗng,chim

Gà, vịt, chim, Ngỗng,

con chó, mèo.

Gà, vịt, Ngỗng,

chim, con chó, mèo,

Cừu, thỏ

Máy vặt lông gà vịt Máy làm lông gà vịt

biểu hiện chung về Máy vặt lông gà NewSun :

- Thiết kế nhỏ và tinh tế

- Sản lượng vặt nhiều hơn

- Hoạt động đơn giản , dễ dùng

- bảo đảm vặt sạch tới hơn 96%

- tằn tiện phí tổn sinh sản



Máy được sử dụng để vặt ( nhổ ) các lông gia cầm như : Gà , Vịt , Ngan , Ngỗng, Chim , Chó , mèo , Chuột, …Các loài động vật có lông.

ngoài ra máy còn hạp cho lột vỏ hoặc làm sạch các loại củ gừng, khoai tây,

chỉ dẫn cách lắp đặt và sử dụng máy vặt lông gà vịt NewSun :

I. Lắp đặt máy vặt lông gia cầm:

Chi tiết máy vặt lông gà vịt

Bước 1

- trước hết cần chuẩn bị một đường điện 220V có sẵn attomat hoặc cầu dao tại nơi lắp đặt máy (nên dùng attomat để đảm bảo an toàn)

- Máy cần được lắp đặt tại nơi bằng phẳng, chắc chắn

Bước 2

- rà soát máy xem dây điện có bị đứt hoặc dây curoa có bị trùng hay không

- Để đảm bảo an toàn cho người dùng máy nên được nối dây tiếp đất và không để trẻ nít đến gần máy

Bước 3

- Cắm đường nước vào ống như hình trên

- Đấu đầu dây điện vào attomat hoặc cầu dao đã chuẩn bị sẵn

Bước 4:

- Gà vịt đã nhúng nước ta mở van nước để nước lạnh phun sẵn vào máy sau đó đặt gà vịt vào máy vặt lông vịt sạch máy và bật máy.

II. Cách nhúng nước trước khi cho vào máy vặt lông :

Cách nhúng gà vịt vào nước sôi

- Chúng ta dùng nồi nấu nước sôi bằng điện để nhúng gà, vịt nhiệt độ khoảng 65 đến 75 ( độ tùy thuộc vào gà vịt non hoặc già ) là nhiệt độ lý tưởng để bạn có thể cho gia cầm vào máy vặt lông gà vịt .

- Khi nhúng Gà , Vịt ta không nhúng chân vào nước nóng mà ta cầm chân vịt và nhúng bít tất phần đầu và thân vào nước. Khi nhúng ta dùng chiếc gậy khơi vào các vị trí khó ngấm nước của gà vịt như: nách, cổ … để gà, vịt vặt được sạch nhất. Đối với chân gà, vịt ta chỉ cần nhúng độc nhất 1 lần để bảo đảm khi vặt không bị xây xước.

- Sau khi đã nhúng nước ta bật máy và cho gà, vịt vào trong khoảng 25 – 45 giây cho dừng máy lấy gà, vịt ra.

Lưu ý :

- Nên đặt lưng gà, vịt xuống đáy của máy và cho chân hướng lên phía trên để bảo đảm chất lượng gà được tốt nhất.

- Tỉ lệ máy vặt sạch đối với gà, vịt phụ thuộc vào độ tuổi của gà, vịt. Tuổi của gà, vịt càng cao thì tỉ lệ sạch càng cao (cho thời gian máy chạy lâu hơn). Do đó tùy vào độ tuổi của gà, vịt mà chúng ta nên để thời kì máy chạy cho thích hợp.

- Khi vặt gà, vịt không để thời gian vặt quá 1 phút nếu không sẽ ảnh hưởng đến chất lượng gà, vịt sau khi vặt.

III. Bảo quản và khắc phục sự cố thường gặp khi sử dụng máy vặt lông gà vịt :

1. Bảo quản máy :

- Khi không có nhu cầu sử dụng máy trong thời gian dài chúng ta nên vệ sinh sạch sẽ, khô ráo máy sau đó bôi dầu mỡ bôi trơn vào các vị trí ốc, vòng bi … sau đó cất ở nơi khô ráo, không có chuột bọ.

- Tránh mọi va đập làm móp méo thành máy dẫn đến sự hiệu quả của máy giảm đi .

- Khi vệ sinh chúng ta tránh không được dùng nước phun vào motor lâu ngày sẽ dẫn đến cháy motor

2. Cách khắc phục một số sự cố thường hay xảy ra

- Dây curoa bị trùng , dãn

A. căn do: Dây curoa sẽ trùng theo thời kì va khối luợng dùng máy, đây là hiện tượng thông thường với bất cứ loại máy móc nào

B. Cach khắc phục : Quý khách vặn con ốc tăng dây curoa lộ ra ngoài ở phần thân máy đến khi nào cảm thấy dây curoa đạt độ căng theo đề nghị

- Các núm ,mút cao su bị gãy, mòn theo thời kì

Núm cao su vặt lông gà vịt

A. duyên do: hỏng theo thời kì hoặc khi vặt người dùng để gà vịt đang nóng vào máy hay do xối nước nóng vào lồng máy

B. Cách khắc phục: Thay thế bằng cách cắt bỏ các núm cao su này , và khi thay núm cao su mới chỉ cần đưa đầu mút mới vào các lỗ vào kéo đến khi các mút vào đúng vị trí

- Rung lắc, kêu bất thường

A. căn nguyên: Do 4 chân đế không vững chắc , máy đặt ở vị trí không bằng phẳng hoặc có núm cao su đứt, gãy trên mâm máy khiến mâm máy không cân bằng

B. Cách khắc phục: Kê lại máy vào vị trí bằng phẳng sao cho 4 chân đế kiên cố hoặc chèn thêm các chân cao su giảm rung vào 4 chân đế, thay thế nút cao su hỏng

- Máy có biểu đạt kêu to hơn sau một thời kì dai sử dụng

A. nguyên do: Hỏng ổ bi , thiếu dầu mỡ bôi trơn vào cách vị trí trục xoay ,bánh đà

B. Cách khắc phục: Lật máy và thay thế vòng bi ở các vị trí bánh đà, dưới lồng vặt và rà soát bi mô tơ , bôi dầu mỡ vào các vị trí ma sát liên tục như trục máy , bánh đà

Quy trình mua máy vặt lông gà vịt :

Tư vấn bán hàng

1. Quý khách gọi điện thoại đến để được viên chức tư vấn hoặc trực tiếp đến các cửa hàng của chúng tôi ở Hà Nội : 0961 555 155 Sài Gòn : 0961 555 255 xem sản phẩm .

2. viên chức sẽ tham vấn qua về sản phẩm hợp với quý khách và thông tin giá cả , hình thức thanh toán và giao hàng

Quy trình giao máy nhổ lông gà vịt :

Đóng kiện máy vặt lông gà vịt

Kho hàng máy nhổ lông gà vịt

♥ Phương thức tính sổ và chuyển hàng :

1. thanh toán :

Quý khách hàng có thể tính sổ qua 2 hình thức trực tiếp và gián tiếp .

Hình thức thanh toán trực tiếp : thanh toán trực tiếp tại công ty ( chính chủ hoặc nhờ người quen ) , hoặc khách hàng gửi tiền trước qua xe khách ( cho tiền vào phong bì và ghi tên + số điện thoai người nhận ) , sau đó chúng tôi giao hàng xe khách và nhận tiền .

Hình thức thanh toán gián tiếp : tính sổ qua account các ngân hàng , nhanh gọn và thuận tiện ( Thường được các khách hàng ở tỉnh xa chọn lựa )



Thông tin chuyển khoản Thông tin chuyển khoản

Thông tin chuyển khoản Thông tin chuyển khoản

Khách hàng có cùng tài khoản nhà băng có thể chuyển trực tiếp qua cây ATM hoặc qua internet banking , khách hàng không có tài khoản nhà băng có thể trực tiếp ra chi nhánh các nhà băng tại địa phương để nộp tiền vào tài khoản . Sau khi quý khách chuyển tiền vài phút, nhà băng sẽ gửi tin nhắn thông báo cho chúng tôi biết có tiền vào tài khoản, ngay sau đó việc chuyển hàng sẽ được thực hành ngay trong ngày.



Thông tin chuyển khoản

Các thắc mắc thường gặp ở khách hàng :

Văn phòng công ty

Khách hàng :Đây là lần trước nhất tôi mua hàng, làm thế nào tôi có thể tin tưởng công ty của bạn và bảo đảm để có được hàng hóa có đúng chất lượng và giá cả hợp lý nếu tôi mua hàng từ bạn?

NEWSUN :Chúng tôi là công ty hợp pháp trong lĩnh vực sinh sản và xuất nhập cảng máy móc nên giá cả hợp lý nhất ( chất lượng đi đôi với giá thành ) , Chúng tôi có nhiều năm kinh dinh mặt hàng này , doanh thu hàng năm đứng đầu thị trường máy móc và ngoài ra chúng tôi còn tương trợ điều khoản thanh toán: Qua ngân hàng, Qua gửi xe khách , để đảm bảo an toàn của bạn.

Khách hàng : Làm thế nào để đảm bảo rằng tôi nhận được máy đúng theo đơn đặt hàng và không bị hư hại ?

NEWSUN :Chúng tôi đều kiểm tra thông báo các đơn hàng , viên chức kỹ thuật soát chạy thử máy móctrước khi đóng gói , quơ đều được đóng gói theo tiêu chuẩn vận tải hàng hóa , tránh được tối đa sự cố ngoài ý muốn . ngoài ra chúng tôi kết liên với các công ty tải Uy Tín nên bảo đảm hàng hóa của bạn được an toàn trong quá trình chuyển vận. Nếu có bất kỳ sự cố nào ảnh hưởng đến máy móc trong quá trình chuyên chở thì chúng tôi hoặc công ty tải sẽ chịu bổn phận!

>>> Xem thêm các sản phẩm khác : Nồi nấu phở bằng điện , máy xay giò chả , máy tạo viên thịt , tủ hấp giò chả ,

Cam kết bán hàng

Lợi ích khi mua máy vặt lông gà vịt

Chủ Nhật, 4 tháng 11, 2018

Máy tạo viên thực phẩm nhanh nhất hiện nay

Máy tạo viên thực phẩm nhanh nhất giờ

Chiếc máy tạo viên thịt chất lượng cao tự động dạng đứng này nhằm đáp ứng nhu cầu của quá trình sinh sản thịt viên, bò viên , cá viên …, chất liệu làm máy inox 304 không gỉ và các linh kiện đồng, ăn nhập tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với thiết kế ngoại hình đẹp, tiện tặn diện tích, điện năng, hiệu suât cao, đạt 230 viên/ phút ( có 3 dạng đầu viên: lớn- nhỏ- trung bình) là thiết bị lý tưởng trong gia công thịt viên,cá viên, chả cá.

Sản phẩm chạy bằng điện( loại 1 pha và 3 pha)



May tao vien thịt chat luong nhat thi truong hien nay

1. Giới thiệu máy tạo viên thực phẩm



Nói đến các món ăn được chế biến từ thịt thì chúng ta chẳng thể không nhắc đến món thịt viên, cá viên, bò viên, rất nhiều các cơ sở chế biến thực phẩm đang tìm các dụng cụ máy móc thay thế cho con người nhằm nâng cao sản xuất hơn nữa để đáp ứng nhu cầu ngày một tăng của thị trường và Máy tạo viên NewSun ra đời đã đáp ứng được tất cả nhu cầu sản xuất của quý khách hàng.

Máy tạo viên Newsun có thể sản xuất đa năng nhiều loại thực phẩm khác nhau như : tạo viên cá, tạo viên mực, tạo viên bò , tạo viên thịt , và đã được sử dụng rộng trong các nhà máy chế biến thực phẩm.

Máy có nhiều chủng loại và mẫu mã khác nhau , công suất khác nhau từ nhỏ đến lớn để quý khách có thể chọn lựa, máy tạo viên thịt cá của Tân Thái Sơn cung cấp nó có năng suất bằng 20 đến 30 công nhân lành nghề làm việc.



Một câu hỏi đơn giản đưa ra là nếu là chủ doanh nghiệp bạn chọn lọc giải pháp nào?

Quản lý 20 đến 30 công nhân hay quản lý 1 chiếc máy tạo viên của chúng tôi ?

May tao vien thit ca ngon nhat thi truong hien nay

Chắc hẳn bạn còn đang lần khần với nhiều câu hỏi như :

- Chất lượng viên thịt có tốt hơn so với các công nhân làm không?

- chọn lọc mẫu máy nào để hợp với nhu cầu của mình ?

- L iệu máy có hay hỏng không ?

- C hế độ bảo hành bảo dưỡng thế nào ?

- G iá cả có tốt nhất không …



quờ quạng những câu hỏi đó khi đến với siêu thị máy thực phẩm NewSun các bạn sẽ được chúng tôi giải đáp một cách chính xác và tận tình .

Chúng tôi sẽ cho các bạn xem qua hoạt động của máy, nếu bạn đang tìm hiểu và mới bước chân vào lĩnh vực chế biến thực phẩm thì chúng tôi sẽ cung cấp trọn gói các thiết bị cần thiết để sản xuất ra viên thịt, viên cá, kèm theo đào tạo và dạy nghề cho bạn miễn phí hoàn toàn, đảm bảo sớm ra nghề và lành nghề.



Chúc các bạn có được sự tuyển lựa máy tạo viên thịt cá đúng với nhu cầu sử dụng của mình.



May tao vien thit ca tot nhat thi truong hien nay

Máy tạo viên thịt , viên cá tốt nhất giờ

2. Các đ ặc tính của máy tạo viên thực phẩm



Làm bằng thép không gỉ, đáp ứng đề nghị sức khỏe và vệ sinh an toàn trong chế biến thực phẩm , khâu vệ sinh máy móc rất thuận tiện và dễ dàng .



Khuôn máy tạo viên đi kèm theo máy gồm 4 khuôn có kích thước khác nhau, các khuôn của máy tạo viên được cấu tạo bằng đồng.





May tao vien thuc pham chat luong nhat thi truong hien nay

3. Các thông số kỹ thuật của máy viên thực phẩm





Mô hình

Cung cấp điện

Năng

kích tấc

Đường kính viên

Năng suất

Trọng lượng

SH-604

220V

750w

600 × 380 × 1380mm

20-34mm

200-300 / phút

80kg

4 . Quy trình sản xuất viên thịt , viên cá

Trước khi sử dụng máy tạo viên thịt bạn cần dùng qua máy xay nhuyễn thịt để tạo nguyên liệu thịt nhuyễn sống, mọc trước khi cho vào máy.



Sau khi máy đã tạo viên xong, tùy theo nhu cầu dùng mà bạn có thể cho vào tủ hấp công nghiệp để hấp hoặc cho vào chảo chiên, bếp chiên công nghiệp để chiên sản phẩm.



Sau đó cho vào bao bì đóng gói hút chân không nhằm đảm b ảo chất lượng cho sản phẩm trước khi lưu kho hoặc cho vào tủ lạnh bảo quản.

Quy trinh san xuat vien thit vien ca cuc don gian



CHÚNG TÔI CÓ NHẬN ĐẶT HÀNG THEO yêu cầu CỦA QUÝ KHÁCH !



Đến với Công ty Tân Thái Sơn, Quý khách luôn luôn được tư vấn về đầu tư trang thiết máy tạo viên nén bị, máy móc, yên tâm về giá cả, chất lượng và đặc biệt dịch vụ sau bán hàng, với phương châm kinh dinh của chúng tôi :



UY TÍN HÀNG ĐẦU - CHẤT LƯỢNG bảo đảm - GIÁ CẢ CẠNH TRANH - BẢO HÀNH CHU ĐÁO

Liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ

Website : https://mayvatlonggavit.vn - https://mayxaygiocha.net - https://noinaunuocpho.com



Địa chỉ :

Miền bắc 1 : 99 Phạm Hùng, Q.Cầu Giấy, Hà Nội ( Cách tòa nhà Keangnam 200m )

Miền bắc 2 : Kho hàng 32 Đại từ, Đại Kim, Q. Hoàng Mai, Hà Nội ( Khu thành thị Linh Đàm )



Miền nam 1 : Số 82-84 Nguyễn Xí, P26, Q.Bình Thạnh, TP.HCM ( Cạnh bến xe Miền Đông )

Miền nam 2 : Số C12/3 Ấp 3, Quốc lộ 1A, Xã Tân Kiên, H.Bình Chánh, TP.HCM ( Đối diện chợ Bà Ngựa )



MỘT SỐ SẢN PHẨM KHÁC CỦA CÔNG TY



Máy xay giò chả công nghiệp , Tủ hấp giò chả giò , Máy tạo viên thịt , Máy cắt sợi bì , Máy xay chả cá , Máy nướng chả quế , Bếp chiên chả , Phụ gia giò chả

Thứ Ba, 30 tháng 10, 2018

Các dấu hiệu nhận biết giò chả sạch, thơm ngon và giò chả c...

Các dấu hiệu nhận biết giò chả sạch, thơm ngon và giò chả có hàn the

Từ lâu, giò chả đã trở nên một món ăn rất đặc trưng của người Việt. Bánh giày kẹp chả, bánh cuốn ăn kèm chả quế, bánh mỳ chả, hay khoanh giò ngày Tết.



Nhưng ngày nay, do thời buổi kinh tế thị trường, nhiều người sinh sản đã nghĩ ra nhiều cách để làm ra khoanh giò to, ngon với giá thành rẻ hơn bằng máy xay giò nhưng nó lại ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng vì dùng nhiều chất phụ gia cấm.



Chính thành ra các bà nội trợ thông minh cần chuẩn bị cho mình những tri thức cơ bản khi ra chợ chọn mua các loại thực phẩm ngon, tươi, với mẹo vặt chọn mua giò chả ngon các bà nội trợ sẽ biết cách tuyển lựa thực phẩm an toàn cho gia đình.



Các dấu hiệu nhận biết giò chả sạch, thơm ngon



1. Dấu hiệu nhận biết giò chả có hàn the đơn giản nhất

Giò, chả là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết. Tuy nhiên, nếu không lựa chọn giò, chả cẩn thận, người tiêu dùng phải đối mặt với nguy cơ ngộ độc hàn the. Đây là hóa chất thường được dùng cho vào khi xay thịt làm giò chả để tạo độ giòn, dai, dẻo.



Đây là hóa chất không nằm trong danh mục các loại phụ gia được Bộ Y tế cho phép dùng trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm. Trên thực tại khi hàn the với liều lượng cao thâm nhập vào thân sẽ gây ngộ độc cấp tính.

Còn với liều lượng nhỏ, hàn the sẽ tích trữ dần dần và gây ngộ độc thận, gan rất hiểm nguy cho thân.



Thực phẩm chứa chất hàn the vô cùng hiểm nguy cho sức khỏe, trẻ nít ăn phải thực phẩm có lượng hàn the 1-2 gr/kg thể trọng sẽ tử vong sau 10-12 tiếng. bởi vậy các chị em hãy lưu ý những cách phân biệt giò chả chứa hàn the đơn giản sau đây :



Dấu hiệu nhận biết giò chả có hàn the đơn giản nhất

Cách phân biệt giò chả có hàn the đơn giản nhất



a. Đối với chả



- Quan sát chả : Chả ngon sẽ có lớp vỏ có màu vàng tự nhiên của thịt rán nhưng sẽ có phần vỏ hơi sần sùi, không mịn còn lớp bên trong mềm, mịn, có nhiều lỗ rỗ nhỏ.



Sờ tay vào miếng chả thấy mềm, hơi ươn ướt nhưng không dính nhớt mà chỉ dính một tí mỡ ở tay. duyên do do chả được pha với liều lượng mỡ nhiều hơn giò nên khi sờ vào chả sẽ dính nhiều mỡ ra tay hơn giò.



- Ngửi mùi chả: giò lụa ngon sẽ có mùi thơm nhẹ. Còn nếu miếng chả có mùi thơm, dai, giòn thất thường thì rất có thể nó đã bị trộn lẫn với hàn the.



- Nếm vị chả: Chả ngon là khi ăn không bị nát, không bở mà cũng không quá khô cứng. Nếu miếng chả quá bở, ăn không còn vị béo ngậy đặc trưng của thịt, bề mặt chả không có lỗ rỗ thì tức là trong lúc chế biến thịt đã bị pha lẫn với bột.

Cách phân biệt chả lụa có hàn the đơn giản nhất



Ngoài kinh nghiệm chọn giò bằng cách quan sát, nếm, ngửi thậm chí là sờ vào giò, chả, chị em nên tìm đến những địa chỉ bán giò chả uy tín để có được những sản phẩm bảo đảm chất lượng.

b. Đối với giò lụa



- Quan sát giò



chả lụa ngon khi cắt ra sẽ có màu trắng ngà phớt hồng. Bề mặt lát cắt giò có nhiều lỗ rỗ do giò làm từ thịt nạc ngon, khi được nghiền thịt sẽ quánh dẻo lại và bọc lớp không khí bên trong nên lúc luộc hoặc hấp giò không khí ấy sẽ nở ra và tìm cách chui ra ngoài tạo ra những lỗ rỗ bên trong khoanh giò.



Dùng dao cắt mà dao bị xít, dính mặt giò, khó thái chứ không trơn tru. Giò xay bằng thịt nguyên chất vừa dai lại giòn, thơm ngon, có mùi lá chuối... Nhìn miếng giò mịn và hơi ẩm.



Nếu giò không có những lỗ rỗ hoặc những trình diễn như trên tức thị giò đã bị pha lẫn nhiều bột và làm bằng thịt không bảo đảm chất lượng.



Cách phân biệt giò lụa có hàn the đơn giản nhất



- Ngửi mùi của giò



Mùi giò sẽ do chất lượng giò tạo nên, chỉ thơm thoang thoảng, quyện với hương của lá gói là giò ngon. Nếu thấy một khoanh giò có mùi thơm nồng, thơm sực thì nên cẩn trọng bởi rất có thể đó là loại giò đã được tẩm chất phụ gia hương thịt.



- Nếm vị



Một khoanh giò ngon thì khi ăn sẽ có vị thơm ngọt hơi dai, giòn, mềm mềm nhưng không dai giòn thất thường. Còn nếu giò giòn, dai, mịn thất thường thì đã bị pha với hàn the trong khi chế biến.

Muốn thử thực phẩm giò, chả... có hàn the không, có thể lấy miếng giấy nghệ (giấy thử ngâm nước nghệ tươi rồi phơi khô) ấn vào bề mặt sản phẩm. Sau một phút quan sát, nếu thấy giấy nghệ chuyển từ màu vàng sang đỏ đó là thực phẩm có hàn the.



Hãy trở thành những khách hàng sáng ý khi chọn lựa thực phẩm nhé.

2. Dấu hiệu nhận biết giò chả sạch, thơm ngon

Sắp Tết, nhu cầu mua giò chả tăng cao, hãy là người tiêu dùng sáng ý để chọn loại giò chả mới làm, thơm ngon, không chứa hèn the, bảo đảm cho sức khỏe nhé.



Mẹo chọn, bảo quản và vắt chanh tốt nhất Mẹo luộc tai heo trắng, giòn tột bực Mẹo hay chọn măng khô cho ngày tết cực ngon mà an toàn Mẹo chọn và cách bảo quản cà chua Mẹo hay luộc bánh chưng xanh tự nhiên đón Tết.



Giò, chả không chỉ hợp khẩu vị với nhiều người mà còn là món ăn mang tính chất truyền thống chẳng thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.

Tuy nhiên nếu không khéo phân biệt thì bạn rất có thể sẽ mua phải giò, chả kém chất lượng, chứa nhiều bột, thậm chí là chứa cả hàn the. Sau đây là một số cách phân biệt giò, chả ngon mà các bạn có thể tham khảo:



Dấu hiệu nhận biết giò chả sạch, thơm ngon

Thử bằng khứu giác



– Chả ngon có mùi thơm nhẹ. Nếu là chả quế, sẽ có mùi thơm thoảng thoảng của quế, có vị thơm nồng của của thịt hòa với mùi lá gói. rất ngon. ngược lại nếu giò, chả không ngon sẽ xuất hiện ngay mùi ôi thiu, lá gói khô, cũ, dính nhớp tay hoặc có triệu chứng nấm, mốc.



Thử bằng thị giác

Đối với chả lụa được làm từ thịt nạc ngon, dẻo quánh, khi cắt ra sẽ có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt, Bề mặt giò mịn, cảm giác hơi ướt khi cắt ra, có nhiều lỗ rỗ. Còn đối với loại chả giò bị tủ hấp công nghiệp 3 tầng pha thêm bột, khi cắt ra sẽ không có nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt.



Đối với chả, nếu là loại ngon sẽ có vỏ hơi sần. Bề mặt mềm, mịn, có nhiều lỗ rỗ nhỏ giống như chả giò. Loại chả bị pha bột sẽ không có những dấu hiệu nhận biết như trên.



Thử bằng vị giác



– Chả ngon: khi ăn không bị nát, không bở mà cũng không quá khô cứng.



– Chả pha bột: quá bở, ăn không còn vị béo ngậy đặc trưng của thịt và bề mặt không có lỗ rỗ.



– Chả trộn lẫn với hàn the: dai, giòn bất thường và rất thơm.



Loại chả đã bị pha bột ăn sẽ rất bở, không có vị béo ngậy đặc trưng của thịt, giòn, dai thất thường. Chả ngon là loại khi ăn không bở cũng không quá khô cứng, có vị thơm của thịt.



Nếu giò ngon sẽ có vị thơm ngọt, mềm, không dai giòn thất thường, không bị bã, bở. đồng thời bề mặt vẫn có những lỗ rỗ thiên nhiên, ăn không bị nát.



Dùng giấy tẩm nghệ



Tự chế giấy tẩm nghệ bằng cách: giã nhỏ nghệ, sau đó ngâm trong cồn 3 - 4 giờ, rồi gạn lấy dung dịch nghệ. Dùng dung dịch nghệ để ngâm giấy lọc trong khoảng 1 giờ.

Sau đó vớt ra để khô bề mặt rồi đấu ngâm trong dung dịch nghệ khoảng 1- 2 giờ rồi vớt ra phơi khô trong gió. Dùng dao cắt nhỏ thành từng miếng (1,5 - 2 cm) đựng trong hộp kín dùng dần.



Hàn the có tính kiềm nên khi tác dụng với giấy nghệ thì làm giấy nghệ chuyển từ màu vàng sang đỏ. thành ra cách nhận biết nhanh nhất giò chả có hàn the hay không bạn lấy miếng giấy nghệ ấn vào bề mặt giò hay chả.



Quan sát một lúc, nếu thấy giấy nghệ chuyển từ màu vàng sang đỏ thì kết luận giò, chả có hàn the.



Cửa hàng bán giò chả thơm ngon nhất hà nội

Tóm lại :



– chả giò ngon khi cắt ra có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt, bề mặt có nhiều lỗ rỗ, nhìn miếng giò mịn và hơi ươn ướt. Nếu giò không có những lỗ rỗ này nghĩa là giò đã bị pha lẫn bột và làm bằng thịt không bảo đảm chất lượng.



Mùi giò ngon chỉ thơm thoang thoảng, quyện với hương của lá gói, khi ăn sẽ có vị thơm ngọt, hơi giòn, mềm mềm, không dai, không có cảm giác khô rắn, không bị bã và cũng không bị bở.



Còn giò có mùi thơm nồng, thơm sực thì nên cẩn trọng bởi rất có thể đó là loại giò đã được tẩm chất phụ gia hương thịt. Không mua giò có mùi ôi, thiu, lá gói khô, cũ, dính nhớt tay hoặc có triệu chứng của nấm, mốc.



– Chả ngon sẽ có lớp vỏ màu vàng thiên nhiên của thịt rán, nhưng vỏ hơi sần sùi, không mịn, lớp bên trong mềm, mịn, có nhiều lỗ rỗ nhỏ, có mùi thơm nhẹ. Sờ tay vào miếng chả thấy mềm, hơi ươn ướt nhưng không dính nhớt mà chỉ dính một chút mỡ ở tay.



Còn nếu miếng chả có mùi thơm, dai, giòn thất thường thì rất có thể nó đã bị trộn lẫn với hàn the. Chả ngon là khi ăn không bị nát, không bở mà cũng không quá khô cứng.

Nếu miếng chả quá bở, ăn không còn vị béo ngậy đặc trưng của thịt, bề mặt không có lỗ rỗ thì tức là trong lúc chế biến thịt đã bị pha lẫn với bột.



Trên đây là mẹo vặt các dấu hiệu nhận biết giò chả sạch , thơm ngon và giò chả có hàn the mà các bạn nên biết để có thể trở nên bà nội trợ thông thái khi ra chợ mua hàng, mà đảm bảo an toàn thực phẩm, tránh được việc mua phải các loại giò chả đã hết hạn, ôi thiu, không ngon.

3. Cách làm giò sống vừa thơm ngon, đúng vị nhưng an toàn

Mình xin san sẻ thêm Cách làm giò sống vừa thơm ngon, đúng vị nhưng an toàn nếu các bạn không muốn mua giò chả làm sẵn ngoài chợ, cửa hàng

Cả nhà bạn mê món ăn chế biến từ giò sống nhưng bạn lại không biết cách làm? Sau đây, mình xin chỉ dẫn cách làm giò sống vừa thơm dai vừa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

– 500gr thịt nạc mông, chọn thịt mới, còn dẻo tay, sờ vào hãy còn ấm

– 2 muỗng nước mắm

– 1 thìa cà phê đường

– 1 muỗng bột năng

– 1/3 muỗng bột nổi

– 1 chút nước lã.

Cách làm giò sống vừa thơm ngon, đúng vị mà lại an toàn

Cách làm :

Bước 1: Thịt rửa sạch, thấm khô, lọc bỏ gân, thái thành những miếng nhỏ.



Bước 2: Ướp thịt với 2 muỗng nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 muỗng bột năng, 1/3 muỗng bột nổi rồi trộn đều. Các bạn có thể thay đổi liều lượng cho hợp khẩu vị với gia đình mình.

– Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho thịt vào ngăn đá khoảng 2-3h.

– Khi bỏ ra thấy thịt xôm xốp là được.



Bước 3: Chia thịt làm 2 lần cho vào máy xay giò Newsun , xay nhuyễn. Không nên xay thành 1 lần như vậy sẽ nóng máy. Trong quá trình xay, các bạn nên chế thêm nước lạnh vào để khi xay thịt không bị nóng. Nếu nóng thì món giò sống bở còn lạnh thì giò sống mới thơm, dai.



Bước 4: Cho thịt đã xay để trong ngăn đá khoảng 3-5h, lấy ra đấu cho vào máy xay lần 2.



Sau khi xay xong, các bạn có thể dùng muỗng để quết tăng thêm độ dai mịn của giò sống. Thế là chúng ta đã có món giò sống thơm ngon, dẻo dai, mịn màng.



Các bạn có thể dùng giò sống để hấp, chiên, nấu canh hoặc làm món giò sống bọc trứng cút chiên xù khiến cho trẻ nhỏ mê tít.



Chúc các bạn thành công với cách làm giò sống đơn giản này nghen !

Tham khảo thêm một số bài viết sau để bạn có thêm tri thức khi lựa chọn giò chả cũng như các thực phẩm khác để bảo đảm sức khỏe cho gia đình.

>> Làm Pate gan thơm ngon đúng vị bằng máy xay giò chả

>> Cách làm giò sống vừa thơm ngon, đúng vị mà lại an toàn

>> Cách làm giò chả bằng máy xay giò gia đình công nghệ mới